תוכנית הקיימות של נסקפה- המשך סיוע לחקלאים ואריזה מתחשבת בסביבה

 

יש מוצרים אצלנו בבית שהם בגדר חובה! הנס קפה של טסטרצ'ויס הוא אחד מהם. זה קפה שמלווה אותי יותר מ-20 שנים מאז הצבא (ותודה לשני בר דן, לימים חגג' שהכירה בינינו). אפילו את שנות ההריונות טסטרצ'ויס הנטול ליווה אותי, כי אין אצלי פשרות על הטעם, ותאמינו לי שניסיתי רבים וטובים אחרים מכל הסוגים והמינים. אני שותה ביום לפחות 2 כוסות גדולות מאוד של קפה ועוד 2 קטנות. 

הקפה עבורי הוא כמו ריסט לגוף, לנפש ולראש. אלו כמה דקות של הנאה יום יומית שאני פשוט לא מוותרת עליהן, בבית, בעבודה, ממש לא חשוב איפה אני נמצאת. בעבודה כולם יודעים שכשרוצים קפה טעים אפשר לבוא להתכבד אצלי, אין סיכוי שלא תמצאו לפחות 2 סוגים של קפה בכל עת.

לנסקפה תוכנית קיימות שבעיקרה שני נושאים חשובים, שבהם השקיעה 350 מיליון פרנק שוויצרי:

1.  סיוע לחלקאים

2.  אריזה מתחשבת בסביבה

לפני כעשר שנים, השיקה נסקפה תכנית לשיפור חיי החקלאים בחוות הקפה. התכנית סייעה בשיפור הכנסות החקלאים והפחיתה את ההשפעה הסביבתית של חוות הקפה והמפעלים. כמו כן, הגבירה את הרווחה של קהילות כפריות במדינות גידול הקפה. חקלאי קפה רבים חיים בחוסר ודאות היות שהגידולים שלהם והכנסתם הנובעת מהם נמצאים בסכנה קבועה.

על סמך ההתקדמות המשמעותית בפעילות זו במהלך העשור האחרון, נסטלה התחייבה השבוע להגדיל את מאמצי הקיימות שלה. עד שנת 2025, נסקפה מתחייבת לייצר קפה שעומד ב-100% אחריות סביבתית וממקורות בני קיימא. כמו כן, נסקפה מתחייבת להפחית את פליטת הפחמן במקורות הקפה ובמהלך ייצור הקפה ולקדם מעבר לשימוש באריזות מתחשבות בסביבה.

באמצעות יישום תכנית נסקפה מאז 2010, נסטלה השיגה את הדברים הבאים:

1.נכון לעכשיו, 75% ממוצרי נסקפה עומדים באחריות סביבתית. בשנת 2020, רכשה נסקפה יותר מ-649,000 טון קפה שעומד באחריות הסביבתית.

2.הפצה של 235 מיליון צמחי קפה גבוהים ועמידים למחלות, דבר שתרם לשיפוץ של כמעט 120,000 דונם של חוות קפה ברחבי העולם.

3.פיתוח והוצאה לאור של 15 זנים חדשים של פולי קפה ערביקה ורובוסטה בחמש מדינות: מקסיקו, קולומביה, אקוודור, פיליפינים ותאילנד.

4.העברה של יותר מ-900,000 אימונים לחקלאים בנושא של שיטות עבודה חקלאיות טובות יותר במטרה לייעל את התפוקה והעלויות וכן, לשפר את האיכות ולהפחית את טביעת האצבע הסביבתית באמצעות שיטות השקיה יעילות או טכניקות גיזום.

5.העצמה של יותר מ-10,000 נשים וחקלאים צעירים באמצעות תוכניות מנהיגות והכשרה בנושא תכנון כלכלי למשק הבית.

6.חיזוק הכישורים העסקיים של יותר מ-10,000 איכרים עם התמקדות באוריינות פיננסית ויזמות.

נסטלה תפרסם עד סוף 2021 מפת דרכים חדשה להמשך תוכנית הקיימות של נסקפה, ותמשיך לפעול באופן נמרץ לקידום הקיימות בעולם הקפה.