בימי החורף הקרים, אין כמו תבשילים מחממים, את הגוף ואת הנפש. מרבית האנשים שאני מכירה אוהבים מאוד את תחושת השובע והחום שהמרקים והקדירות למינהן מביאות איתן. תבואות השיקה מארז תערובת אורגנית, מארז שכולל בתוכו את כל הטוב שיש בטבע, כשהשוס מבחינתי זה שזה ממש נגיש, דורש מעט הכנה לפני ותוך כדי.
התערובת כוללת מספר קטניות אורגניות וטבעיות:
1.גריסי פנינה
2.עדשים ירוקות
3.שעועית אזוקי
4.אפונה ירוקה
5.חיטת כוסמין
התערובת מתאימה כתוספת או כמנה כלשעצמה, היא מכילה דגנים וקטניות שמכילים ויטמינים, מינרליים, ברזל, אבץ, סידן, כרום ומגנזיום. התערובת מתאימה כנזיד, תבשיל חם, מרק, תוספת, ואפילו ניתן להשתמש בה כדי לסלט חמים וטעים. את התערובת יש להשרות במים טרם השימוש, אך בניגוד לקטניות אחרות, את התערובת הזו יש להשרות כשעה לפני הבישול, כדאי לשלב בתערובת בצל ושום מטוגנים עד להיות שקופים, אפשר בשמן זית, זה מוסיף לתערובת עוד טעמים וארומה נהדרת.
המחיר של התערובת כ-16.90 שקלים למארז של 500 גרם, את התערובת תוכלו לרכוש בכל רשתות השיווק השונות ובתי בטע בכל חלקי הארץ. התערובת כשרה בהשגחת הרבנות מטה יהודה ובד"צ בלעז.
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה