יום ראשון, 24 בפברואר 2019

מחזמר החדש של אלאדין- כי האהבה תמיד מנצחת!!!




אחת ההנאות הכי גדולות שלי בליווי הבנות היא מחזות הזמר אליהם אנחנו הולכים מאז שאופק בת שנתיים לערך. אני מאמינה שכבר בגילאים האלו הילדים מספיק מפותחים ליהנות ממופע עם שירים וריקודים. 
גם הפעם הלכנו עם אופק בת שלוש וארבל בת שנתיים למחזמר אלאדין ישראל, מחזמר משגע עם שלל שחקנים, רקדנים, אפקטים מיוחדים וכוכבי הילדים (שאותם הן פחות מכירות, אך אני מאוד אוהבת).
המחזמר בעיבוד חדש ומשגע, סוחף עם קצב מטורף, ריקודים מהממים  ועדכניים (קומסי קומסה) מבית היוצר של *עמותת תיאטרון הילדים , שאנחנו שמחנו ליהנות ממנה במופע "תירס חם", מדובר בהפקה חדשנית, מוזיקלית להפליא, סוחפת ומרגשת בכל גיל. מלבד זה המופע מלא בשלל תלבושות, תפאורה והכל כמובן עדכני ולא פחות ממהמם. התרשמנו ממש לטובה, איכות ורמה מאוד גבוהה, אומנם המחזמר בגדול מכוון לילדים אך בהחלט מתאים ואף רצוי גם למבוגרים.

כמו שבטח מוכר לחלק מכם מדובר על סיפור אהבה בלתי אפשרי בין אלאדין לבין יסמין, הלוא הם אור משה וענבלי, הסיפור מתרחש בשוק הצבעוני, כשבמקביל נראים ג'אפר, יועצו של הסולטן ויאגו, יד ימינו היועץ של יועץ הסולטן אשר חולמים להשתלט על הממלכה. אלאדין נופל במלכודת שטומן לו ג'אפר, נקלע לתוך מערת הזהב. ובתוך המערה מגלה אלאדין את מנורת הקסמים, אשר בתוכה נמצא ג'יני, השד המפורסם בעולם המבטיח להגשים לו 3 משאלות... 

בהשתתפות: שי ורועי, רועי: ג'אפר, שי: יאגו, יסמין: ענבל לוי-אזואלוס, ג'יני: טוביה טוויג, אלאדין: אור משה. תפקידים נוספים:  זיו עוז ארי, רחלי דוידסון, אלפרט גל, אביהו בנימין
כתיבה בימוי, מילים: אודי גוטשלק, לחנים: אודי גוטשלק וזיו רהב, עיבוד והפקה מוסיקלית: זיו רהב, ע. במאי וכוראוגרפיה: גילי גבל, עיצוב תפאורה: טליה אוטולנגי, מתאמת הפקה: נאוה ארד, בוקינג: אדוה קמחי, מפיק בפועל: תומר עדווי, מפיקה ראשית: קארין סתיו, עיצוב גרפי: עדי ברק, צילום יח''צ: ניר סלקמן

משך ההצגה: שעה וחצי כולל הפסקה.
מומלץ לגילאי 2 -8 ואפילו יותר.
מחיר כרטיס:   55 -75 שקלים.


לוח מופעים חלקי:
9.3.19
תיאטרון היהלום
11:00
16.3.19
תיאטרון חולון
11:30  
23.3.19
היכל התרבות נס ציונה
11:00
30.3.19
קיבוץ יפעת
11:00
6.4.19
אולם המופעים גבעת ברנר
11:00
9.4.19
היכל התרבות העירוני - האודיטוריום
17:30
10.4.19           
היכל התיאטרון קרית מוצקין
17:30  
16.4.19
מרכז הבמה גני תקווה     
17:30  
21.4.19

תיאטרון היהלום
11:30

*עמותת תיאטרון הילדים הישראלי- תיאטרון המשמש בית לאמנים, יוצרים ושחקנים. בית בו יוכלו להתפתח על מנת ליצור תיאטרון איכותי כפי שאסי וקארין סתיו, מקימיו רצו. ההפקה הראשונה והמצליחה של התיאטרון ההפקה "תירס חם בים בם בם" מיוצרי מיומנה איילון נופר, גרפה שבחים והצליחה להגיע למאות ילדים ברחבי ישראל. כמו כן, ההצגה "הנסיך הקטן", עוד נכס צאן ברזל תרבותי אוניברסלי, ששמו הולך לפניו ברחבי העולם. קארין עומדת על כך שכל בית בישראל צריך להיחשף לתכנים האיכותיים הללו בעוד שאסי חושב שקצת מסחריות לא מזיקה. השילוב ביניהם הוא מנצח וכל הצגה מוכיחה את עצמה מחדש.



מלון אוריינט ירושלים- אושר אקספרס


כהורים לשלושה זעטוטים אין לנו אפשרות לצאת לנופש בכל רגע נתון, החופשות שלנו מדודות, מתוכננות מראש והכי חשוב רק במקומות שווים באמת, כאלו שלא נדע שובע מהם ותמיד נשאר עם טעם של עוד. קראתי לא מעט על מלון אוריינט לפני שנסענו לנפוש בו, המלון במיקום מרכזי בעיר,  קרוב למקומות בילוי ולמסעדות במושבה הגרמנית, למתחם התחנה, גן הפעמון, הכותל ועוד. מדובר במלון יוקרה של ישרוטל שמדורג ב5+ כוכבים על ידי משרד התיירות.

נכנסנו למלון ונדהמנו מיופיו, העיצוב מהמם ויוצא דופן בשילוב עם ריח משכר ומיוחד (שאף ניתן לרכוש לבית), התלהבנו עד כדי כך שפשוט התיישבנו בלובי ליהנות ולספוג את הריח ואת יופי המקום, כבר הרגשנו שמשהו מיוחד מתחיל פה. הרגשנו שנסיעה של כ-45 דקות מראשל"צ לירושלים העבירה אותנו לחו"ל, לא עד חופשה בארץ.


החופשה התחילה!
התארחנו בחדר אוריינט עם נוף למושבה, חדר מרווח, עם מיטת מלכים ענקית, כשלצידה כמובן חיכתה ללירז עריסת תינוק. האמבטיה הייתה מפנקת במיוחד, כשלצידה גם מקלחון עם יחידת מים עילית מהתקרה, יוצא דופן וגודלו מטריף. מעבר לכך חיכתה לנו כתובית ברוכים הבאים שחיממה את ליבנו, קפסולות של נספרסו שבדיוק לטעמינו וכמובן תכשירי רחצה מבית יערות הכרמל.



                                קיבלנו גם פינוקים שווים ביותר לחדר, משף המלון - יאם!



בילינו לא מעט במסעדת החאן, מסעדה נהדרת בתוך המלון שבזמן שהותנו כללה גם את תפריט הטרקלין שהיה סגור, וכך זכינו ליהנות מהאווירה של המסעדה והבר כבונוס. אכלנו מספר מנות טעימות, מטה תוכלו להתרשם מהתמונות שלהן. בלוטות הטעם התחילו לפעול כבר שהמנות הוגשו, ואיך לא?! הכל היה טרי וטעים כמה רמות מעלה ממה שציפינו, החל מהסלט שזה הרגע נחתך וכלה בפלאפל שממש לפני ההגשה טוגן. מרגישים בהבדל כשהאוכל נעשה במקום ובקפידה, מי שכמונו מרבה לאכול במסעדות יודע לזהות זאת די במהירות.
       


 המנות הנהדרות שאכלנו במסעדת החאן, שהחליפה באותה עת את הטרקלין שהיה סגור


                             סלט מחנה יהודה- סלט עם ירקות טריים, זיתי קלאמטה, גרעינים ואגוזים

                   מזאטים- פלאפל שטוגן במקום, עם חומוס ביתי אסלי, גבינת לאבנה משגעת ועוד
                                             
                   פסטה פפרדלה, עם שום, שמן זית וזיתי קלאמטה, בליווי יין הבית 
                    טריו קסדייה, 3 קסדיות עם מילויים שונים ומטבלים נהדרים לצידם.

וגולת הכותרת הייתה מנת הקינוח של הקרן ברולה, שסגרה לנו את הארוחה באופן מופלא ומפתיע, לא תיארנו לעצמינו שנאכל את אחד מקינוחי הקרם ברולה הכי טעימים שאכלנו עד כה. בכנות, הופתענו. 

כמובן שפקדנו את הספא לטיפול שירענן את הגוף, הנפש והנשמה, אין כמו עיסוי טוב כדי להשתחרר מהלחץ של המציאות היום יומית, בכל יום בחרנו עיסוי שונה על מנת לקבל חוויה מקסימלית לגוף. בהגיענו לספא חיכו לנו תפוחיים טריים, תמרים וחליטות תה.  מעבר לזה נהנינו מאוד מהחמאם, הסאונות, החדר כושר שפתוח 24/7 וגם בו הציעו לנו תפוחים מפנקים ומים קרים והבריכה מקרה. כל אלו יחדיו יצרו חוויה מהנה במיוחד.





בחדר האוכל של המלון, המוכר גם בשמו, מסעדת סמדר,  אכלנו ארוחת בוקר עשירה, שכללה מנות שהוכנו והוגשו במקום וברים עשירים ומגוונים בשלל ירקות, פירות, גינות ,דגים, לחמים, מיצים ומה לא?! קצרה היריעה מלהכיל את כל מה שהוצע, מדובר ללא ספק בארוחת בוקר עשירה במיוחד.



לסיכום, הייתה לנו חופשה מפרה, נהדרת, כמו שלא דומה לאף חופשה אחרת. מדובר במלון מפנק כמה רמות מעלה מהמוכר והידוע בארץ, כמו גם בצוות שמלווה, דואג, נינוח ומלא חיוך ואהבה למגיעים אליו. כל בקשה נענתה בזריזות, המילה "לא" לא נאמרה אף פעם ויתרה מכך, אנחנו בטוחים שנשוב לבקר ולשהות במלון. היה פשוט מעולה. 

מומלץ בחום!












יום שני, 18 בפברואר 2019

So French so Food - שבוע הגסטרונומיה הצרפתית


גם השנה, כבשנים קודמות התקיימה פעילות יוצאת דופן ביוזמת שגרירות צרפת, אירועי So French so Food - שבוע הגסטרונומיה הצרפתית הושקו לפני כשבוע ויתקיימו עד סוף פברואר ברשת לגעת באוכל וברשתות שונות ברחבי הארץ. במסגרת הפעילות יוצעו במחירים משתלמים מספר מותגים, ביניהם TEFAL, PYREX, LUMINARC, STAUB מטה ניתן לראות חלק מההצעות המשתלמות. 
את יריית הפתיחה לאירועים הובילו באירוע נפלא בראשון לציון בסניף לגעת באוכל ג'ילברט אזולאי שף רשת לגעת באוכל, האופה ז'אן פול וזיינו - מעיר הקיט אנטיב שבריביירה הצרפתית ושף אלכסנדר לשן ממסעדת רוק אלטו שבאלפי הצרפתיים בעלת כוכב מישלן והדגימו הכנת מנות צרפתיות טעימות להפליא. 

 בשנה זו החליטה קבוצת מסלמני, יבואנית מותגי פרימיום צרפתיים בתחום המטבח והבישול, להנגיש לטובת כלל האוכלוסיה את מותגי הבישול הצרפתיים, במחירים מיוחדים. וכך לאפשר לכל בשלן  ליהנות ממוצרי בישול ואפייה איכותיים וכך להכניס את צרפת אלינו הבייתה.


    ג'ילברט אזולאי שף רשת לגעת באוכל
האופה ז'אן פול וזיינו - מעיר הקיט אנטיב שבריביירה הצרפתית, מאומני האפייה הגדולים בצרפת הציג לצידו של ג'ילברט אזולאי שף רשת לגעת באוכל מבחר לחמים, שנעשו באפיה מיוחדת בסירים יצוקים של STAUB. לדברי וזיינו מדובר באחת המגמות הבולטות בעולם האפיה, שמקורה באופים צרפתיים העובדים בארה"ב ואט אט כובשת את כל העולם הגסטרונומי.




שף אלכסנדר לשן ממסעדת רוק אלטו שבאלפי הצרפתיים בעלת כוכב מישלן, הדגים בסדנת-אומן הכנת שתי מנות ים תיכוניות קלילות, רעננות, נגישות וקלות לעשיה גם במטבח הביתי ובהן: טרטר דג לבן מבושל בחלב - מנה פרובנסלית טיפוסית המשולבת בשמן זית ושום שהוגשה לצד אספרגוס ירוק  מוקפץ קלות בשילוב שמנת בפפריקה מעושנת וביצת עין ברוטב סויה.








מחירים לדוגמא:
פיירקס - סט של 3 סירים בגדלים 20-23-26  במחיר של 139 ש' במקום 239.90 ש'
פיירקס – כלי איחסון קוק אנד גו מלבניים ב- 3 גדלים במחירים של 39.90  ש' ועד 69.90 ש'
במקום 64.90 ש' ועד 119.90 ש'
פיירקס - סט 3 קערות בשילוב מכסה כחול במחיר: 69.90 ש' במקום 139.90 ש'
לומינארק - סט 3 כלי איחסון מלבני מסדרת פיור בוקס אקטיב במחיר של 64.90 ש' ועד 129.60 ש' במקום 79.90 ש' ועד 189.90 ש'
לומינארק – סט צלחות 18 חלקים מסדרת דיוואלי לבן 110.90 ש' במקום 184.90 ש'
טפאל מחבת 24 מסדרת אותנטיק  137.90 ש' במקום 229.90 ש'
טפאל סיר 24 + מכסה מסדרת אותנטיק  281.90 ש'במקום 469.90 ש'

יום ראשון, 10 בפברואר 2019

עוגת שמרים שוקולד- עם קקאו של "תבואות"




מתכון לעוגת שמרים מהסרטים 
לעוגות
50 גרם שמרים 
200 גרם חמאה 
4 ביצים 
כוס מים 
קילו קמח 
חצי כוס סוכר

למילוי- יש להמיס הכל יחד ולקרר
6 כפות קקאו "תבואות"
100 גרם חמאה 
1 סוכר וניל 
חצי כוס סוכר

סירופ סוכר 
חצי כוס סוכר עם חצי כוס מים
להרתיח, לוודא שכל הסוכר נמס ולכבות.

כשהעוגה מוכנה,בעודה חמה יש לבזוק את הסירופ מעליה

הוראות הכנה
לעוגות/ לבצק- את כל הנוזלים לערבב יחד ואת כל היבשים 
לאחר מכן, ללוש הכל ולהתפיח פעמיים 
למילוי- להמיס הכל יחד ולקרר

לאחר מכן לרדד את הבצק בשתי פעימות, 
בכל חלק מרודד למרוח את המילוי ולגלגל, לחתוך את הגליל לאחר מכן וליצור צורת ביסלי.

אפייה בחום של 180 מעלות למשך כ-40 דקות, תלוי תנור כמובן 


מעט על קקאו נא של תבואות  ובכלל, מה שמיוחד בה שהיא לא עוברת תהליך של קלייה, ובשל כך הערכים התזונתיים של הקקאו נשמרים, כמו גם הטעם החזק והמשובח שלו. כפי שחלק מהאנשים יודעים, קקאו נחשב כסופר פוד , עשיר בנוגדי חימצון, ויטמין C, מינרלים, ברזל, מגנזיום, ואבץ.

כשר בהשגחת בד"צ בעלז והרבנות מטה יהודה.
מחיר: 29.90 ₪ לאריזה של 200 גרם.
להשיג ברשתות השיווק, בתי הטבע ובחנויות מובחרות ברחבי הארץ.
לפרטים: www.tvuot.co.il

יום שבת, 9 בפברואר 2019

עוגת שמנת, שוקולד לבן ותותים




 מצרכים לבסיס
עוגיות שנשארו/פתי בר שוקולד עלית ממולא נוגט 

לעוגת גבינה ושוקולד לבן
2 גביעים שמנת חמוצה
1 סוכר וניל
גביע שמנת מתוקה
100 גרם שוקולד לבן
 25 גרם חמאה
קונפיטורת תותים איכותית ללא סוכר 
אופן ההכנה: לבסיס-לטחון את הפתי בר עם שוקולד הנוגט להקציף את השמנת עם הסוכר וניל להמיס את השוקולד הלבן עם החמאה-בן מארי, מיקרוגל-איך שנוח לכם, בפולסים, כדי שלא ישרף כשהתערובת מתקררת, יש לערבב לתוכה את השמנת החמוצה וכעת לערב את 2 התערובות יחד להגשה מעט פירורי עוגיות כמות נכבדת של עוגת שמנת 2 כפיות של קונפיטורת תותים לייצב במקרר לפחות לשעתיים לפני הגשה בתיאבון!!!

"ננו גארד אומגה 3"- מהיום קל יותר ונעים יותר לצרוך אומגה 3

  חברת הסטרט אפ הביו טכנולוגית הישראלית ( Granalix ) המתמחה בפיתוח תוספי תזונה ממקור טבעי באמצעות ננו טכנולוגיה, משיקה את ננו גארד אומגה ...